买到发霉食物商家拒绝赔偿怎么去法院起诉

买到发霉食物商家拒赔，可起诉维权。依据《食品安全法》及《消费者权益保护法》，商家应保证食品质量，拒绝赔偿将承担法律责任。若不及时处理，可能导致消费者健康受损，且权益无法得到保障。
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发霉食物拒赔可起诉。操作如下：1. 收集证据，如购物凭证、食物照片等；2. 尝试与商家协商，要求赔偿；3. 若协商无果，向食品药品监督管理局投诉；4. 仍无法解决，准备起诉材料，向法院提起诉讼，维护自身权益。
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商家拒赔发霉食物，常见处理方式为起诉或投诉。可先尝试与商家协商，若无果则拨打食品药品监督管理局电话投诉，或直接向法院起诉，根据具体情况选择最佳途径。